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Botella de Especial Autor

Especial Autor

Variedades
Tempranillo 100%. Viñedos más antiguos y seleccionados.
Elaboración
Despalillado, 7 días de fermentación alcohólica más 15 días de maceración con control de temperatura. Fermentación maloláctica en barrica nueva francesa, seleccionadas de las 8 tonelerías que surten la bodega. 14 meses en barrica más 3-4 años en botella.
Cata
Rojo con ribete grana, capa mediaalta. Frutas negras, regaliz, torrefactos, cacaos, lácteos, especias. En boca pleno, contundente, fino, equilibrado, con postgusto largo y agradable, taninos bien integrados.
Temperatura de consumo
16-18 ºC

Carretera de Vitoria, km 52   01312 Barriobusto Rioja Alavesa   Teléfono: +34 945 622 904